笠懸らーめん無麺（みどり市笠懸町）

みどり市笠懸町にある「笠懸らーめん無麺」を紹介します。

県道［境木島大間々線］沿いの長昌寺と金山神社の間にあるバイク屋さんの片隅に店舗があります。

駐車場がわかりにくいので、バイク屋さんの前をゆっくりとクルマで徐行するとバイク屋さんのスタッフが気づいてくれて駐車場所を指示してくれます。

小ぢんまりとした店内は、こ洒落た喫茶店のような雰囲気もありつつ、ラーメン屋らしくもあります。

しおチャーシューめん￥890円

丸鳥スープのサッパリながらダシの利いたスープが美味。
スープの表面に見える白いものは、背脂ではなくてタマネギです。

和風しょうゆらーめん￥730円

ひとくちスープを吸うと、サカナ系のダシがガツンとくる和風の醤油がうまい。
大きめチャーシューがウレシイですね。

キャンプション

「無麺（むーめん）」とは
『スープと麺だけのらーめんです
　その他の具材は入っておりません
　一杯の鍋で作る
　スープ自慢のらーめんです』
　　　　　　　※店内キャンプションより

味わい深い手書きメニュー

場所：みどり市笠懸町西鹿田841-9
［地図］
　

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